Pâte de fruits

Pâte de fruits

3.5 4 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

50 sztuk

Ingredients

150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
25 g pektyny jabłkowej
200 g syropu glukozowego
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)

Difficulty

medium

Nutrition per 50 sztuk

Protein 5 g

Calories 14193.3 kJ / 3390 kcal

Fat 3 g

Fibre 17 g

Carbohydrates 844 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3 h 15 min

Czekoladowe słoiczki

Czekoladowe słoiczki

40 min

Czekolada amaretto

Czekolada amaretto

10 min

Chutney truskawkowy

Chutney truskawkowy

50 min

Rajski sorbet owocowy

Rajski sorbet owocowy

5 min

Mini zapiekanki z owocami morza (bez laktozy)

Mini zapiekanki z owocami morza (bez laktozy)

1 h 35 min

Surowa mrożona kostka czekoladowa (dieta raw)

Surowa mrożona kostka czekoladowa (dieta raw)

4 h 30 min

Pisco sour

Pisco sour

10 min

Krem z pistacjami

Krem z pistacjami

20 min

Czekoladowe łyżeczki

Czekoladowe łyżeczki

3 h 25 min

Oliwa bazyliowa

Oliwa bazyliowa

20 min

Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

3 h 20 min