Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

4.8 26 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 25 min

10 porcji

Ingredients

1 laska wanilii
300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
110 g cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 3.2 g

Calories 637.7 kJ / 152.3 kcal

Fat 9.7 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Crème brûlée

Crème brûlée

2 h 30 min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8 h

Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami

Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami

7 h 30 min

Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

3 h 15 min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

2 h 35 min

Szpajza czekoladowo-cytrynowa

Szpajza czekoladowo-cytrynowa

1 h 10 min

Tiramisu Caffé Latte

Tiramisu Caffé Latte

1 h 30 min

Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych

Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych

2 h 45 min

Bailey's panna cotta

Bailey's panna cotta

1 h 30 min

Sos waniliowy

Sos waniliowy

10 min

Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym

Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym

40 min

Kawowy sos karmelowy

Kawowy sos karmelowy

45 min