Devices & Accessories
Krem angielski (Crème anglaise)
Prep. 15 min
Total 2 h 25 min
10 porcji
Ingredients
-
1 laska wanilii
-
300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
-
110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
-
110 g cukru
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
3.2 g
Calories
637.7 kJ /
152.3 kcal
Fat
9.7 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
13.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Cynamonowe ślimaczki z pomarańczowym curdem i bezą
4 h 30 min
Minitarty z kremem cytrynowym
3 h 15 min
Karmelowe toffi
2 h
Plaster miodu
1 h 30 min
Donaty z mąki gryczanej z kremem waniliowym
1 h 35 min
Crème pâtissière
2 h 35 min
Krem pomarańczowy
35 min
Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym
2 h 15 min
Krem karmelowy (dulce de leche)
1 h 15 min
Włoska tarta z dżemem
2 h 35 min
Makaroniki z herbatą matcha
2 h
Ciabatta
4 h 40 min