Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 50 g domates salçası
- 60 g tereyağı
- 20 g riviera zeytinyağı
- 10 g un
- 650 g kuzu but, kemiksiz, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneri)
- 200 g konserve doğranmış domates
- 500 g su
- ¼ tk toz karabiber
- ¾ tk tuz
- 300 g havuç, küp küp kesilmiş (1,5 cm)
- 250 g dondurulmuş bezelye
- 600 g patates, küp küp kesilmiş (2 cm)
- taze kekik, süslemek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2053.2 kJ / 491.2 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 30.9 g
- Fibre
- 6.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Etli Türlü
1h 20min
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
Bulgurlu Kıymalı Ispanak
30min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 20min
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (vakumda pişirme)
2h 20min
Kıymalı Ispanak
45min
İzmir Köfte
1h 5min
Çarkıfelek Meyvesi ve Zencefil Gazozlu Mokteyl
10min
Tavuklu Kuzu Etli Bulgur
1h 10min
Terbiyeli Bezelyeli Tavuk Çorbası
50min
Tavuklu Pilav
1h 10min
Sebzeli Tavuk
45min