İçli Köfte

İçli Köfte

4.7 298 ratings
Prep. 1 h 40 min
Total 2 h
13 adet

Ingredients

  • çiğ köftelik ince esmer bulgur
    200 g
  • sıcak su
    200 g
  • ceviz
    75 g
  • maydanoz yaprağı, taze
    15 dal
  • soğan dörde bölünmüş
    150 g
  • tereyağı küçük parçalara bölünmüş
    50 g
  • orta yağlı dana kıyma 3-4 parçaya ayrılmış
    200 g
  • biber salçası tatlı
    50 g
  • domates salçası
    20 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • kimyon
    ¼ - ½ tk
  • irmik
    50 g
  • un
    50 g
  • yumurta orta boy, (yaklaşık 60 g)
    1
  • su oda sıcaklığında
    50 g
  • sıvı yağ kızartma için(3-4 parmak gelecek kadar)
  • limon (optional) elma dilimi şeklinde parçalara bölünmüş
    1

Nutrition per 1 adet

Calories 202 kcal / 845.1 kJ
Protein 7 g
Fat 11.1 g
Carbohydrates 20.1 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 3.7 g
Sodium 203 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...