
Devices & Accessories
İçli Köfte
Prep. 1 h 40 min
Total 2 h
13 adet
Ingredients
-
çiğ köftelik ince esmer bulgur200 g
-
sıcak su200 g
-
ceviz75 g
-
maydanoz yaprağı, taze15 dal
-
soğan dörde bölünmüş150 g
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş50 g
-
orta yağlı dana kıyma 3-4 parçaya ayrılmış200 g
-
biber salçası tatlı50 g
-
domates salçası20 g
-
tuz1 tk
-
karabiber¼ tk
-
kimyon¼ - ½ tk
-
irmik50 g
-
un50 g
-
yumurta orta boy, (yaklaşık 60 g)1
-
su oda sıcaklığında50 g
-
sıvı yağ kızartma için(3-4 parmak gelecek kadar)
-
limon (optional) elma dilimi şeklinde parçalara bölünmüş1
Nutrition per 1 adet
Calories
202 kcal /
845.1 kJ
Protein
7 g
Fat
11.1 g
Carbohydrates
20.1 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
3.7 g
Sodium
203 mg