Caldo de gallina (Canja de galinha)

Caldo de gallina (Canja de galinha)

3.7 16 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 raciones

Ingredients

100 g de cebolla en cuartos
1 cucharadita de sal
½ gallina en trozos (aprox. 500 g)
1200 - 1500 g de agua
50 - 60 g de arroz de grano largo

50 - 60 g de arroz de grano redondo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 26.2 g

Calories 949 kJ / 227 kcal

Fat 10 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 8.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Portugal 8 Recipes
Spain

You might also like...

Caldeirada de peixe

40 min

Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos

50 min

Bacalao espiritual

45 min

Ensalada de pasta con algas wakame y angulas de surimi

20 min

Rissois de berberechos

2 h

Batata guisada con conservas

30 min

Licor de chocolate

1 h 10 min

Arroz de pato

1 h 10 min

Perca asada, compota de tomate y vinagreta de huevas de salmón

30 min

Blanqueta de ternera (Blanquette de veau)

1 h 5 min

Bacalao con espinacas y zanahoria

50 min

Paté de atún

5 min