Devices & Accessories
Carne Guisada del Sur de Texas
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
6 porciones
Ingredients
-
2 chiles anchos sin rabo ni semillas
-
1 cdita de sal fina
-
1 cdita de pimienta negra entera
-
½ cdita de chile en polvo
-
¼ cdita de semillas de comino
-
150 g de cebolla blanca en cuartos
-
125 g de chile poblano asado, pelado y desvenado.
-
2 dientes de ajo
-
1 g de aceite de oliva
-
140 g de jitomate saladet en cuartos
-
650 g de falda de res en cubos de 3 cm
-
225 g de agua
-
1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de res
-
1 cda de harina de trigo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
25.5 g
Calories
630 kJ /
150 kcal
Fat
2.2 g
Fibre
0.8 g
Carbohydrates
6.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
TEX-MEX
51 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Lentejas con morcilla de Burgos
45 min
Bisteces en salsa verde TM6/TM7
45 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Entomatado de cerdo
1 h
Chicharrón en salsa verde
25 min
Goulash
1 h 40 min
Pollo al cilantro
35 min
Enchiladas de pollo
40 min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 h
Pollo con mole de San Fernando
45 min
Bisteces a la mexicana
30 min
Barbacoa Tex-Mex
2 h