Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 12 pommes de terre moyennes à chair ferme
- 2 c. à soupe d'huile neutre
- 12 feuilles de laurier frais
- 2 gousses d'ail épluchées et coupées en lamelles
- 100 g de beurre coupé en lamelles
- du sel
- du poivre moulu
- 80 g de pain blanc rassis
- 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches mélangées (aneth, persil plat, estragon, cerfeuil)
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 350 g de viande de bœuf hachée
- 350 g de viande de porc hachée
- 1 œuf
- 100 g de crème fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2540 kJ / 608 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 36 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés
1h 10min
Œufs brouillés aux merguez, tomates et pita grillés
30min
Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette
1h 15min
Chaussons au bœuf, petits pois et oignons nouveaux
1h 10min
Brochettes de dinde tandoori
50min
Burritos de poulet, sauce chipotle
40min
Pommes de terre farcies
1h 15min
Poulet au basilic
2h 30min
Poulet mariné et pain pita
2h 50min
Poulet de la "Mère Blanc"
1h 15min
Brochettes de poulet à l'indienne
12h 30 min
Poulet et riz aux sept-épices
35min