Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Frühlingszwiebel, in kleinen Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
-
150
g Laugenbrezeln, altbacken, in Stücken (2 cm)
or 150 g Laugenstangen, altbacken, in Stücken (2 cm) -
100
g Gouda, in Stücken
or 100 g Emmentaler, in Stücken - 5 Eier
- 170 g Milch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¾ TL Pfeffer
- ½ TL Salz
- 1 TL Senf
- 500 g Wasser
- 150 g Kräuterquark (siehe Tipp)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1652 kJ / 395 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 3.8 g
In Collections
Alternative recipes
Gemüse-Schinken-Pfannkuchen vom Blech
1h
Omas Fingerbaunkerl (Schupfnudeln aus dem Backofen)
5h 30min
Porree-Käse-Kaiserschmarrn
50min
Obazda-Flammkuchen
1h 50min
Brotknöpfle
35min
Brezelgugelhupf
1h 10min
Brotfrikadellen
25min
Brot-Leberkäse-Auflauf
1h
Gemüse-Schmarren
30min
Monkey-Bread-Auflauf für zwei
1h 45 min
Tomatenstrudel mit Reis
45min
Röstipizza
45min