Nabos con patatas

Nabos con patatas

4.0 4 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 50 min

6 raciones

Ingredients

50 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de puerro
30 g de zanahoria
150 - 160 g de lacón desalado
100 - 120 g de carne de ternera sin nervios en trozos
100 - 120 g de tocino entreverado curado
1 chorizo (aprox. 100 g)
1 morcilla (aprox. 100 g)
1300 g de agua
400 g de nabos en trozos
400 g de patatas chascadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 20.4 g

Calories 1742 kJ / 417 kcal

Fat 30.9 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 14.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Guisos de patata 12 Recipes
Spain

You might also like...

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40 min

Patatas guisadas con chorizo y langostinos

40 min

Judía blanca de ayuno

9 h 15 min

Garbanzos con fideos y mejillones

20 min

Guiso de judías con salchichas

25 min

Pote asturiano

26 h 30 min

Potaje de judías con borrajas

30 min

Hígado encebollado al vino de Jerez

30 min

Callos con garbanzos

45 min

Lentejas con arroz al aroma de jerez

30 min

Judías blancas a la toscana

35 min

Garbanzos al estilo del Alentejo

30 min