Nabos con patatas

Nabos con patatas

4.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 50 min

6 raciones

Ingredients

50 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de puerro
30 g de zanahoria
150 - 160 g de lacón desalado
100 - 120 g de carne de ternera sin nervios en trozos
100 - 120 g de tocino entreverado curado
1 chorizo (aprox. 100 g)
1 morcilla (aprox. 100 g)
1300 g de agua
400 g de nabos en trozos
400 g de patatas chascadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 20.4 g

Calories 1742 kJ / 417 kcal

Fat 30.9 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 14.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Guisos de patata 12 Recipes
Spain

You might also like...

Alubias con tomate y cúrcuma

30 min

Guiso de lentejas y alubias con verduras

45 min

Daikon rehogado

20 min

Salteado de escarola con puerros

20 min

Potaje de judías con borrajas

30 min

Ensalada de lombarda y pera

10 min

Batata guisada con conservas

30 min

Salsa vizcaína

40 min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45 min

Verduras variadas marinadas

3 h 40 min

Judías blancas a la toscana

35 min

Lentejas con morcilla de Burgos

45 min