
Devices & Accessories
Kofty z wołowiny i fety
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
16 sztuk
Ingredients
-
skórka pomarańczowa z połowy pomarańczy, ekologiczna, bez białych błonek
-
kolendry, świeżej5 - 6 gałązek
-
liści mięty, świeżych10 - 15
-
zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół2
-
wołowiny pokrojonej w 3 cm kostkę, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)650 g
-
jogurtu typu greckiego60 g
-
sera feta pokrojonego na kawałki100 g
-
kminu rzymskiego, mielonego1 łyżeczka
-
mieszanki przypraw baharat (optional)1 łyżeczka
-
soli1 łyżeczka
-
zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej na 1 cm kawałki25 - 30 g
Nutrition per 1 sztukę
Calories
72 kcal /
304 kJ
Protein
9 g
Fat
3 g
Carbohydrates
1 g
Fibre
0.3 g