![Kofty z wołowiny i fety Kofty z wołowiny i fety](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0EBDB8BA-5221-4788-B198-1BEA22BAEBCE/Derivates/2e23afd5-9845-40de-b288-702bde030cf9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- skórka pomarańczowa, z połowy pomarańczy, ekologiczna, bez białych błonek
- 5 - 6 gałązek kolendry, świeżej
- 10 - 15 liści mięty, świeżych
- 2 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
- 650 g wołowiny, pokrojonej w 3 cm kostkę, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 60 g jogurtu typu greckiego
- 100 g sera feta, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka mieszanki przypraw baharat (optional)
- 1 łyżeczka soli
- 25 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na 1 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 304 kJ / 72 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.3 g
Alternative recipes
Satay z sosem orzechowym
1h 55min
Gremolata z parmezanem
5min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3h 10min
Mizza (pizza na mięsnym spodzie)
1h 55min
Guacamole z mango i żurawiną
20min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h
Salsa z pomidorów i kolendry
1h 5min
Chimichurri
5min
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7h 10min
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30min
Cevapcici z sosem tzatziki
30min
Guacamole
15min