辣牛湯

辣牛湯

4.3 7 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h 40 min
4 人份

Ingredients

  • 2600 克
  • 小牛肩肉 ,切塊(約2公分)
    300 克
  • 麻油
    20 克
  • 韓國辣椒粉
    1 大匙
  • 蒜頭
    40 克
  • 醬油
    1 大匙
  • 米酒
    1 大匙
  • 韓國辣椒醬
    1 大匙
  • 韓式大醬
    1 大匙
  • ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 洋蔥 ,切塊(約2公分)
    100 克
  • 白蘿蔔 ,去皮、切塊(約2公分)
    200 克
  • ,切段(約5公分)
    75 克
  • 黃豆芽 ,去尾
    75 克

Nutrition per 1 人份

Calories 247.8 kcal / 1035.2 kJ
Protein 17.8 g
Fat 14.5 g
Carbohydrates 14 g
Fibre 3.8 g

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