Pasta mit Pistazien-Pesto

Pasta mit Pistazien-Pesto

4.6 1.4K ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser zum Kochen
Parmesan in Stücken
50 g
Pistazien, mit Schale, ungesalzen und geröstet (ca. 130 g geschält)
250 g
Olivenöl
150 g
Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
4 Stängel
Petersilie abgezupft
6 Stängel
Knoblauchzehe klein
1
Zitronensaft
2 EL
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Spaghetti
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 22 g

Calories 3966 kJ / 947 kcal

Fat 59 g

Carbohydrates 76 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Recipes
Germany

You might also like...

Pad Thai

40 min

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

35 min

Schnelle Asianudeln

20 min

Glasnudelsalat mit Omelettestreifen

45 min

Chorizo Quesadillas mit Guacamole

25 min

Asia-Bowl

45 min

Tagliatelle in Rosmarin-Buttersauce

15 min

Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi

30 min

Zitronen-Ziti mit Mascarpone

1 h

Süßkartoffeln mit mexikanischer Füllung

1 h 30 min

Linguine in Tomatenbutter

30 min

Cremige Mie-Nudeln

30 min