Spicy Potato Wedges

Spicy Potato Wedges

4.6 249 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

6 Portionen

Ingredients

Cayennepfeffer nach gewünschter Schärfe
¼ - ¾ TL
Kreuzkümmel, ganz
1 ¼ TL
Knoblauch, granuliert
1 ¼ TL
Zwiebeln, granuliert
1 ¼ TL
1 ¼ TL Röstzwiebeln
schwarze Pfefferkörner
¼ TL
Salz
2 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 ¼ TL
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
1 ¼ TL
Zucker
½ TL
Wasser
500 g
speckige Erdäpfel in Wedges (1 cm dick), mit oder ohne Schale
800 g
Olivenöl
3 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 641 kJ / 153 kcal

Fat 6 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILLEN 10 Recipes
Austria

You might also like...

Pizza Rosso mit cremigem Käserand

17 h 15 min

Chili Chorizo Dog

2 h 50 min

Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto

1 h 10 min

Jack-o'-lantern gefüllte Paprika

1 h 30 min

Pizza gialla mit Kürbiscreme, Scamorza und Speck

3 h

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

40 min

Gefüllte Focaccia

4 h

Roastbeef-Burger mit Kürbishummus und Rucola

1 h 35 min

Überbackene Zwiebeln mit Erdäpfelfülle

1 h 15 min

Risonisalat mit Kohlpesto

50 min

Hendl-Cevapcici am Gemüsespieß

1 h 30 min

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

1 h