Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na 7-8 cm kawałki
- 2200 g wody
- 100 g soli
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
- 30 g cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2-3 mm plastry
- 35 g ryżu białego, długoziarnistego
- 15 g cukru
- 20 g szczypiorku, grubego, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
-
30
g sosu rybnego
or 30 g sosu sojowego - 15 g papryki słodkiej, mielonej
- 15 g papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki chili, mielonego (optional)
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 143.9 kJ / 34.4 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 0.5 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 2994.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 min
Zupa miso z warzywami
30 min
Curry z serem paneer
5h
Zupa z kimchi i tofu
30 min
Topinambur po prowansalsku
50 min
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45 min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40 min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 min
Azjatyckie spring rolls
1h 20min
Szarpany jackfruit BBQ
25 min
Paneer
4h 5min
Japońska zupa ramen
1h 50 min