Zucchini-Kuchen mit Pinienkernen

Zucchini-Kuchen mit Pinienkernen

4.6 155 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

12 Stücke

Ingredients

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst (40 g)
1
Zucker
170 g
Zucchini in Stücken (4 cm)
300 g
Eier
3
Mehl
220 g
Backpulver
1 TL
Sultaninen
220 g
Pinienkerne
70 g

Difficulty

medium

Nutrition per 12 Stücke

Protein 60 g

Calories 17004 kJ / 4068 kcal

Fat 192 g

Carbohydrates 516 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gemüse im Kuchen! 11 Recipes
Germany

You might also like...

Aprikosengugelhupf

Aprikosengugelhupf

2 h

Zucchini-Scones mit getrockneten Aprikosen

Zucchini-Scones mit getrockneten Aprikosen

30 min

Mohn-Birnen-Kuchen

Mohn-Birnen-Kuchen

3 h

Rote-Rüben-Schokoladengugelhupf

Rote-Rüben-Schokoladengugelhupf

1 h 30 min

Zwetschgen-Swirl-Kuchen

Zwetschgen-Swirl-Kuchen

3 h 40 min

Weintrauben-Muffins

Weintrauben-Muffins

30 min

Möhren-Apfel-Kuchen

Möhren-Apfel-Kuchen

1 h 30 min

Scharlotka

Scharlotka

2 h

Kürbis-Apfel-Kuchen

Kürbis-Apfel-Kuchen

3 h

Kürbis-Kokos-Orangenkuchen

Kürbis-Kokos-Orangenkuchen

1 h 5 min

Kürbis-Walnuss-Kuchen

Kürbis-Walnuss-Kuchen

1 h 10 min

Mohn-Aprikosen-Kranz

Mohn-Aprikosen-Kranz

1 h 30 min