Skip to main content Search
Farfalle mit Spargeln, Speck und Safran

Farfalle mit Spargeln, Speck und Safran
3.9 27 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Schalotten
    30 g
  • Olivenöl, nativ
    20 g
  • Speckwürfel, süss (0.5 cm)
    130 g
  • grüne Spargeln gesäubert und in Stücken (2 cm, Spitzen beiseitegelegt)
    300 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Wasser
    700 g
  • Pasta getrocknet, Sorte Farfalle (Kochzeit ca. 12 min.), von bester Qualität
    350 g
  • Safranpulver
    1 Päckchen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 19 g
Calories 1987 kJ / 475 kcal
Fat 16 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

3.8(45)

1 h

Fleischvögel mit Gemüse

4.0(40)

1 h

Spaghetti alla Carbonara

3.6(27)

30 min

Pouletspiesse mit Reis

2.5(11)

1 h 40 min

Rindsstroganoff

3.8(55)

45 min

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

3.8(6)

1 h

Klassische Lasagne

4.6(86)

2 h 5 min

Hörnlisalat

4.1(74)

30 min

Poulet-Pilaw

4.0(64)

45 min

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

4.3(63)

45 min

Wurst-Käse-Salat

4.3(121)

10 min

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

4.7(478)

1 h