Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Steinpilzcappuccino mit Speck
Prep. 45 min
Total 50 min
6 Portionen
Ingredients
-
Milch 1,5 % Fett200 g
-
Steinpilze, getrocknet1 EL
-
Steinpilze, frisch 250 g davon in Stücken (siehe Tipp)350 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Tiroler Schinkenspeck in Würfeln (7 mm) und 6 Scheiben fein aufgeschnitten30 g
-
Olivenöl20 g
-
Schlagobers200 g
-
1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste3 TL
-
Wasser600 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
-
6 Zweiglein Rosmarin, frisch, zur DekorationThymian, frisch6 Zweiglein
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
8 g
Calories
846 kJ /
202 kcal
Fat
17 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Auf Pilzsuche
10 Recipes
Austria
Austria
Auf Pilzsuche
10 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Spargelcremesüppchen mit Käsechips
40 min
Sylter Landei mit gebackener Auster
30 min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2 h 45 min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40 min
Kürbiskernparfait
5 h 45 min
Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel
3 h 30 min
Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen
35 min
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1 h 50 min
Maronisuppe mit Pilztascherl
40 min
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
25 min
Maronisuppe mit Nuss-Fisch
35 min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 min