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Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira

Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira
4.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 50 min
4 doses
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Ingredients

  • manteiga
    120 g
  • presunto cortado em cubos
    20 g
  • salsa
    15 g
  • tomilho
    5 g
  • noz
    20 g
  • dentes de alho
    10 g
  • peitos de galo (300 g cada aprox.) cortados na diagonal
    2
  • sal
    3 c. chá de
  • gengibre em pó
    20 g
  • batata-doce cortada em cubos pequenos
    150 g
  • ervilhas descongeladas
    50 g
  • curgete cortada em cubos
    70 g
  • espargos verdes
    50 g
  • água
    1500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1963.3 mg
Protein 24.6 g
Calories 1811.2 kJ / 432.9 kcal
Fat 30.7 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 16.6 g
Carbohydrates 16.1 g

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Portugal

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