Gratin aux fruits rouges

Name: Gratin aux fruits rouges
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 6 jaunes d'œufs; 120 g de vin pétillant; 120 g de sucre en poudre; 250 g de fruits rouges frais variés

4.1 10 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

6 portions

Ingredients

6 jaunes d'œufs
120 g de vin pétillant demi-sec
120 g de sucre en poudre
250 g de fruits rouges frais variés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.5 g

Calories 711.8 kJ / 169.2 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 23.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 Recipes
France

You might also like...

Charlotte chocolat-banane

3.5(14)

24 h

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

4.8(15)

35 min

Sabayon gratiné aux clémentines

3.9(17)

25 min

Lapin aux pruneaux

3.0(52)

1 h

Mousse aux fruits rouges

3.2(138)

5 h

Poires duchesse

4.2(11)

12 h 25 min

Gratins à la banane

4.0(53)

35 min

Terrine en mousse de fruits

4.6(14)

4 h 30 min

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

3.4(15)

15 min

Verrines à l'orange

4.5(50)

1 h 15 min

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

4.3(34)

35 min

Mousse de chèvre, compotée de fraises

4.2(13)

25 min