Litschi Panna Cotta mit Rosenwasser-Sirup

Litschi Panna Cotta mit Rosenwasser-Sirup

4.3 16 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h 30 min

6 Portionen

Ingredients

Litschi Panna Cotta

Litischis, geschält aus der Dose (Abtropfgew. 180 g)
425 g
Crème double (ca. 48 % Fett)
500 g
Milch, 3,5% Fett
250 g
Zucker
80 g
Gelatine weiß
4 Blatt
Wasser zum Einweichen

Rosenwasser-Sirup und Fertigstellung

Zucker
80 g
Rosenwasser
2 TL
Lebensmittelfarbe (optional) pink
1 - 2 Tropfen
Rosenblätter getrocknet
2 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Calories 2395 kJ / 572 kcal

Fat 42 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Die Aromen Indiens 72 Recipes
Germany

You might also like...

Limetten-Ingwer-Mousse

8 h 20 min

Kokosmilchreis mit Mango-Topping

2 h 55 min

Gulab Jamuns

2 h 30 min

Scharfe Garnelensuppe

35 min

Zitrussalat

30 min

Kokossuppe Tom Kha Gai

35 min

Mango-Lassi

5 min

Negroni

5 min

Papayasalat

20 min

Dim Sum 'Shumai'

2 h

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

40 min

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

15 min