Kuru Cacık (Tzatziki)

4.8 16 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porsiyon

Ingredients

salatalık kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış (soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış hali 350 g), parçalara bölünmüş (2-3 cm)
350 g
tuz
1 ¼ tk
diş sarımsak
1
dereotu yaprağı
10 g
zeytinyağı
20 g
süzme yoğurt
350 g
350 g yoğurt
limon suyu (optional)
4 tk
4 tk sirke
karabiber
¼ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 766.1 mg

Protein 8.4 g

Calories 543.8 kJ / 130 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 13.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recipes
Turkiye

You might also like...

Menemen (Taze Domatesli)

30 min

Jambonlu Patates Salatası

35 min

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

30 min

Pancar Carpaccio

20 min

Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri

10 min

Rendelenmiş Havuç Salatası

10 min

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

No ratings

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

1 h 20 min

Kızarmış Ekmek ve Domatesli İtalyan Salatası

30 min

Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile

1 h 30 min

Kişnişli Karidesli Omlet

35 min

Lokanta Usulü Domates Ezmesi

20 min