青醬雞肉貝殼麵

青醬雞肉貝殼麵

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Prep. 15 min

Total 1 h

4 人份

Ingredients

雞胸肉 (約2片)
300 克
橄欖油
35 克
鹽
2 ¼ 茶匙
黑胡椒粉
½ 茶匙
義大利綜合香料
1 小撮
水 (煮麵用)
1200 克
乾貝殼義大利麵 (建議烹煮時間為10-11分鐘)
200 克
洋蔥
30 克
蒜頭
20 克
新鮮四季豆，切段(5公分)
40 克
小番茄，對切
60 克
高湯
200 克
帕瑪森起士粉
10 克
青醬 (市售或自製)
90 克

Nutrition per 1 人份

Calories 219.9 kcal / 919.4 kJ

Protein 20.1 g

Fat 11.2 g

Carbohydrates 9.7 g

Fibre 1.5 g

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