九層塔蓋飯

九層塔蓋飯

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Prep. 15 min

Total 45 min

4 人份

Ingredients

水
1200 克
白米，洗淨、瀝乾
300 克
乾香菇，泡軟
15 克
紅蘿蔔，去皮、切塊
150 克
油
20 克
杏鮑菇，切丁
100 克
新鮮毛豆仁
20 克
鹽
¼ 茶匙
醬油
1 大匙
新鮮九層塔，只取葉子，切碎
35 克
香油
¼ 茶匙

Nutrition per 1 人份

Calories 354 kcal / 1482 kJ

Protein 7.84 g

Fat 6.73 g

Carbohydrates 65.12 g

Fibre 2.68 g

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