蔥爆牛柳

蔥爆牛柳

3.3 3 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 人份

Ingredients

  • 牛腰內肉 ,切條(約1公分x5公分)
    300 克
  • 醬油膏
    20 克
  • 黑胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 米酒
    1 茶匙
  • 30 克
  • ,切段(5公分)
    50 克
  • 新鮮紅辣椒 ,切斜片
    15 克
  • ,切片
    10 克
  • 洋蔥 ,切條(約1公分)
    80 克
  • 太白粉 ,先與1大匙水調勻
    1 茶匙

Nutrition per 1 人份

Calories 185.6 kcal / 775.7 kJ
Protein 15.4 g
Fat 10.8 g
Carbohydrates 8.6 g
Fibre 0.8 g

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