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滷蘿蔔麵輪
Prep. 15 min
Total 50 min
1 完整食譜
Ingredients
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油10 克
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薑 ,切片10 克
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白蘿蔔 ,去皮,切塊(約3公分)200 克
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紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約3公分)100 克
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麵輪 ,先以熱水泡軟後擠乾65 克
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水300 克
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八角1 粒
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醬油60 克
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鹽¼ 茶匙
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味醂2 茶匙
Nutrition per 1 完整食譜
Calories
685.3 kcal /
2864.8 kJ
Protein
34.9 g
Fat
44.8 g
Carbohydrates
41.5 g
Fibre
6.4 g
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