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港式風味蘿蔔糕
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
8 人份
Ingredients
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豬絞肉100 克
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醬油2 大匙
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油2 大匙
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蝦米 ,泡軟瀝乾30 克
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油蔥酥20 克
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乾香菇 ,泡軟切絲8 朵
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水1400 克
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在來米 ,浸泡2小時以上400 克
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白蘿蔔 ,去皮、切塊1200 克
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鹽½ 茶匙
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黑胡椒粉¼ 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
Nutrition per 1 人份
Calories
303.5 kcal /
1268.6 kJ
Protein
11.8 g
Fat
7.1 g
Carbohydrates
51.5 g
Fibre
6.5 g
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