Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di Parmigiano, a pezzi (3 cm)
- 15 g di basilico, fresco, solo le foglie
- 150 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di pomodori in scatola
- 1 cucchiaino di zucchero
-
2
cucchiaini di dado per brodo vegetale
or 2 cubetti di dado per brodo vegetale - 100 g di acqua
- 1 cucchiaio di erbe secche miste all'italiana, (es. prezzemolo, basilico, origano, maggiorana, rosmarino, salvia)
- 1000 g di gnocchi (freschi o confezionati)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2397 kJ / 568 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 85 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 3.1 g
In Collections
Alternative recipes
Riso casimiro
45min
Polpettine di carne speziate con spaghetti cinesi alle verdure
1h 20min
Spaghetti alla carbonara
30min
Vulcano al cioccolato e ciliegie
No ratings
Sugo alla bolognese vegano
40min
Olive croccanti
1h 30min
Zuppa di patate e lenticchie con speck
40min
Millefoglie alle mele con zafferano
No ratings
Risotto allo zafferano di Mund
45min
Zuppa d'orzo grigionese
55min
Zuppa cinese di noodles e funghi
No ratings
Polenta ticinese
45min