Lasagneröllchen
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Lasagneröllchen

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Ingredients

  • 8 Lasagneblätter, getrocknet
  • 25 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Olivenöl, nativ
  • 150 g Blattspinat, gefroren, aufgetaut und ausgedrückt
  • 1 Prise feinkörniges Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
  • 150 g frischer Ricotta
  • 1 Ei
  • 100 g passierte Tomaten
  • 100 g Mozzarella, grob zerkleinert
  • 1 TL Oregano, getrocknet

Nutrition
per 1 Stück
Calories
209 kJ / 50 kcal
Protein
2.48 g
Carbohydrates
3.39 g
Fat
2.94 g
Fibre
0.41 g

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