Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Veenbessenvulling
- 1 teentje knoflook
- 60 g sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)
- 20 g boter
- 50 g gedroogde veenbessen
- 30 g hazelnoten
- 2 takjes verse bladpeterselie, alleen de blaadjes
- 1 snuifje fijn zout
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
- 150 g Camembert, in vier gesneden
Kip, aardappelen en mosterdsaus
- 1 teentje knoflook
- 60 g sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)
- 10 takjes verse bieslook, in stukken
- 20 g boter
- 500 g water
- 1 - 2 tl kippenbouillonpasta, huisgemaakt
- 6 aardappelen, klein, goed gewassen, in stukken (3-4cm)
- 900 g kippenborst filets, zonder vel (3 filets, ong. 300 g elk)
- 150 - 200 g verse sperziebonen, gedopt
- 20 g droge witte wijn
- 2 el bloem
- 3 tl pikante mosterd
- 2 tl mierikswortel, in pot
- 2 tl graanmosterd
- 1 - 2 snuifjes fijn zout, naar believen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2028 kJ / 483 kcal
- Protein
- 54.5 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 18.6 g
- Fibre
- 4.6 g
In Collections
Alternative recipes
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min
Varkensfricandeau met mosterdsaus
35min
Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels
No ratings
Kipfilets pizzaiola
55min
Caipirinha van mango
5min
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
2h 45min
Granité van koffie
8h 10 min
Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap
10min
Vleesballetjes met parelrijst
No ratings
Panna cotta
6h 15min
Aardbeienpudding
2h 10min
Bessenmousse
4h 50min