Muffins au lard
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Muffins au lard

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Ingredients

  • 150 g d'asiago
    or 150 g de fromage à pâte dure en dés (3 cm)
  • 20 g de parmesan en dés (3 cm)
  • 250 g de farine sans gluten
  • 4 œufs
  • 60 g de lait
  • 50 g d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre noir, moulu
  • 2 c. à café de poudre à lever
  • 150 g de speck tyrolien en dés (1 cm)
    or 150 g de lardons (1 cm)

Nutrition
per 1 morceau/part
Calories
442 kcal / 1849 kJ
Protein
21.1 g
Fat
26.2 g
Carbohydrates
32.6 g
Fibre
2.5 g

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