Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
- 50 g vin alb, sec
- 1 lingură oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
- 200 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 380 g
- Calories
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 192 g
- Fibre
- 0.9 g
Alternative recipes
Sos Roquefort
20min
Sos în stil Big Mac
4h
Milkshake cu caramel sărat
20min
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
No ratings
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1h 15min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Sos béchamel
15min
Sos Bordelaise
55min
Sos de muștar și mărar
2h 15min
Sos de piper
30min
Sos olandez
15min