Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g roșii, tăiate bucăți
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (2 cm)
- 40 g ulei vegetal
- 150 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 100 g ardei grași roșii, tăiați cuburi (2 cm)
- 200 g varză albă, tăiată fâșii
- 1000 g apă
- 2 lingurițe sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 513 kJ / 123 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 831.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Borș ucrainean
35min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Caldeirada (Tocană de pește)
45min
Șoricei din cartofi copți
1h 15min
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1h 35min
Ardei grași marinați
55min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Supă de năut cu spanac
40min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h