Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g roșii, tăiate bucăți
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (2 cm)
- 40 g ulei vegetal
- 150 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 100 g ardei grași roșii, tăiați cuburi (2 cm)
- 200 g varză albă, tăiată fâșii
- 1000 g apă
- 2 lingurițe sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 513 kJ / 123 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 831.8 mg
Alternative recipes
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45min
Praz gratinat cu sos béchamel
1h 15min
Chilli vegetarian
1h 5min
Pâine paleo
55min
Paste cu praz și ajvar
30min
Borș ucrainean
35min
Ratatouille (ghiveci)
40min
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min
Pâine cu lapte
2h 20min