Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g roșii, tăiate bucăți
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (2 cm)
- 40 g ulei vegetal
- 150 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 100 g ardei grași roșii, tăiați cuburi (2 cm)
- 200 g varză albă, tăiată fâșii
- 1000 g apă
- 2 lingurițe sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 513 kJ / 123 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 831.8 mg
Alternative recipes
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Legume prăjite
10min
Batoane de susan cu miere
1h 50min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Salată de crudități
10min
Supă de legume
50 min
Unt cu ghimbir
No ratings
Borș ucrainean
35 min
Shake de fructe de pădure
No ratings
Batoane cu lămâie
1h 45min
Cremă de lămâie
1h
Ratatouille (ghiveci)
40 min