Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g sfeclă roșie, crudă, curățată, tăiată sferturi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 20 g ceapă
- 1 măr verde (cca. 100 g), tăiat sferturi
-
2 - 3
fire coriandru proaspăt, doar frunzele, după gust
or 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, după gust - 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 10 - 20 g zeamă de lămâie
- ¼ linguriță sare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust (optional)
- 1 priză zahăr, după gust (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 350 kJ / 84 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Pate de ficat cu Riesling
3h
Pâté de ciuperci
1h 25min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min
Salată de crudități
10min
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min
Supă de spanac, năut și cartofi noi
35 min
Salată de sfeclă roșie
15 min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 min
Salată de fenicul proaspăt
10min
Supă de ceapă
1h
Frișcă bătută
10min
Coleslaw
10min