Butterkarotten

Butterkarotten

4.3 170 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Karotten (gemischt gelb und orange), in Stücken (3 cm)
500 g
Wasser
500 g
Zwiebeln geviertelt
100 g
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
1 cm
Butter in Stücken
50 g
Zucker
¼ TL
Salz
½ TL
Zitronensaft
2 TL
Thymian, getrocknet (oder siehe Variante)
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Zitronenschale, gerieben
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 385 mg

Protein 2 g

Calories 646 kJ / 154 kcal

Fat 11 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gemüse Beilagen 12 Recipes
Austria

Gemüse Beilagen 12 Recipes
Germany

You might also like...

Rettich mit Boz’ner Sauce

Rettich mit Boz’ner Sauce

55 min

Romanesco-Salat

Romanesco-Salat

1 h 45 min

Eier-Canapés

Eier-Canapés

5 min

Erbsen nach Florentiner Art

Erbsen nach Florentiner Art

25 min

Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

10 min

Möhren mit Marsala

Möhren mit Marsala

20 min

Glasierte Möhren

Glasierte Möhren

45 min

Fenchelgemüse

Fenchelgemüse

30 min

Kartoffelsalat für Eilige

Kartoffelsalat für Eilige

45 min

Haferflockensuppe

Haferflockensuppe

20 min

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 min

Fränkisches Apfelweißkraut

Fränkisches Apfelweißkraut

50 min