地中海海鲜饭配西班牙辣香肠

地中海海鲜饭配西班牙辣香肠

4.8 14 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 5 min
6 人份

Ingredients

  • 新鲜青口,洗净
    400 克
  • 洋葱 ,切块
    160 克
  • 蒜头
    2 瓣
  • 橄榄油
    40 克
  • 生鱿鱼圈
    200 克
  • 综合甜椒 (如:红椒、青椒),切块(3 厘米)
    200 克
  • 西班牙辣香肠 ,切片
    50 克
  • 罐头番茄 ,含汁液, 略切
    400 克
  • 1 ½ 茶匙
  • 番红花丝 (0.1克)
    2 小撮
  • 200 克
  • 鸡肉高汤酱
    ½ 茶匙
    ½ 块 鸡肉高汤块(每块溶于0.5升水)
  • 短粒米 ,13分钟的烹煮时间(见要诀)
    350 克
  • 虾仁
    50 克
  • 柠檬 ,切片块,上菜用
    1 颗

Nutrition per 1 人份

Calories 377 kcal / 1593 kJ
Protein 17 g
Fat 11 g
Carbohydrates 51 g
Fibre 3 g

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