希腊风鸡肉甜椒串
TM5

希腊风鸡肉甜椒串

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Ingredients

腌料汁

  • 20 克 嫩姜 ,去皮,切薄片
  • 2 瓣 蒜头
  • 100 克 酱油
  • 50 克 蜂蜜
  • 1 - 2 茶匙 芝麻油 (5-10克),根据个人口味调整
  • 25 克 烤肉酱
    or 25 克 港式海鲜酱
  • 1 小撮 现磨黑胡椒粉

鸡肉和米饭

  • 800 克 去皮鸡胸肉排 ,切小块(2-3 厘米)
  • 400 克 甜椒 (大约2个甜椒),切块(2-3厘米)
  • 1 茶匙 蔬菜高汤酱
    or 1 块 蔬菜高汤块
  • ½ 茶匙 盐
  • 300 克 长米
  • 1000 克 水
  • 2 汤匙 玉米淀粉 (20克)

Nutrition
per 1 人份
Calories
1708 kJ / 408 kcal
Protein
38 g
Carbohydrates
55 g
Fat
3 g
Fibre
3.1 g

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