Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
60
g sera gouda, pokrojonego na kawałki
or 60 g sera edamskiego, pokrojonego na kawałki - 60 g kostek boczku (ok. 1 cm)
- 800 - 850 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, podzielonych na pojedyncze filety
- 3 łyżki sosu sojowego
-
1
łyżeczka koncentratu wołowego (np. Bovril, Maggi)
or 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM - 40 g oliwy z oliwek
- 280 - 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 szczypta soli
- 400 g batatów, obranych, pokrojonych w 4 cm plastry
- 500 g jabłek (np. Granny Smith, Golden Delicious), bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 180 g jabłek, do gotowania (np. Bramley, Reinette), bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżeczka octu jabłkowego lub octu ryżowego (patrz wskazówka)
- 1 czubata łyżeczka curry, mielonego, do smaku
- 200 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2745 kJ / 656 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 7.3 g
In Collections
Alternative recipes
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Polędwica po toskańsku
45min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40min
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców
1h
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40min
Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym
1h 10min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40min