Compatible versions
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 gramů olivového oleje
- 50 gramů sójové omáčky
- ½ čajové lžičky hnědého cukru
- 1 citrón, nejlépe bio, kůra a šťáva
- 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (150-180 gramů každý)
- 100 gramů šalotky, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 100 gramů pórku, pouze bílá část, na kousky
- 20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného (optional)
- 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 450 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- 400 gramů růžiček brokolice
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku), dle chuti
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 9.4 g
Alternative recipes
Čočka na kari s dýní v páře
1h 15min
Tuňákový snídaňový quiche bez těsta
30min
Zelené fazolky s tymiánem
1h 10min
Mandlovo-pistáciový puding
1h 20min
Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble
1h
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40min
Květákový RAW kuskus se zeleninou
20min
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
No ratings
Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
16h 20min
Hedvábné brokolicové pyré
30min
Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi
45min
Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem
35min