Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 gramů fenyklu, bulvy, po očištění od tvrdých částí
- pepř černý, mletý, dle chuti
- olivový olej
- 500 gramů vody
- 200 gramů růžiček brokolice
- 3 špetky soli, plus extra na osolení
- máslo, na vymazání
- 300 gramů čerstvých filetů z lososa (4 filety)
- citrónová šťáva, čerstvě vymačkaná
- ½ balíčku plocholisté petrželky, nasekané
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 816 kJ / 194 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 10.5 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Restovaná cuketa (200 gramů)
20min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 min
Banány s kokosovo-skořicovou omáčkou
40min
Žampiónový krém s estragonem
No ratings
Restovaný pórek (200 gramů)
20min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1h 20 min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1h
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min
Restovaná červená paprika s cibulí
25min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso
25min
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40min