Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Buchweizen
- 50 g Zucker
- 2 TL Tonkabohnen-Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 250 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 150 g Butter, kalt, in Stücken
- 1 Ei (Größe M)
- 100 g Pistazien, ungesalzen, geschält und 2 EL für die Dekoration (siehe Variation)
- 250 g Wasser
- 100 g weiße Schokolade, in Stücken
- 3 TL Tonkabohnen-Vanillezucker (siehe Hintergrundinfo)
- 30 g Maisstärke
- 2 Pfirsiche
- 4 - 5 Marillen
- 100 g Kirschen
- Staubzucker zum Bestreuen
- Lavendelblüten zur Dekoration (optional)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1712 kJ / 409 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Mürbeteig
5min
Kaiserschmarrn vom Grill
40min
Biskuit
1h 30min
Wildkräuter-Ravioli auf Brennnesselspinat
1h 50min
Apfelstrudel
1h 45min
Mürbeteig
2h 5min
Mürbeteig
5min
Biskuit-Rolle mit Nektarinen-Himbeer-Füllung
5h
Birnen-Mürbeteig-Strudel
3h 15min
Süßer Mürbeteig
1h 50min
Indianer mit Schlagobers
2h 15min
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2h