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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Nems de légumes
Prep. 30 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
Les nems
-
200 g de poivron coupé en gros morceaux
-
200 g de fenouil coupé en gros morceaux
-
200 g de courgettes coupées en tronçons
-
35 g de beurre doux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
4 feuilles de brick
-
16 pousses d'épinards frais
La sauce
-
10 g de vinaigre de riz
-
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
15 g de sucre en poudre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
3.8 g
Calories
830 kJ /
199 kcal
Fat
11.5 g
Fibre
3.5 g
Carbohydrates
20.8 g
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Thermomix® et moi N°8 Inspiration
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