Ñoquis de Suabia (sin gluten)

Ñoquis de Suabia (sin gluten)

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Difficulty medium

Preparation time 30 min

Total time 30 min

Serving size 2 raciones

Ingredients

1 cucharada de sal
30 g de queso parmesano
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
220 g de harina de maíz sin gluten Special Line®
30 g de fécula de patata (consultar lista FACE)
2 cucharadas de psyllium
300 g de agua
2 huevos
60 g de mantequilla en trozos pequeños
pimienta negra recién molida

Nutrition: per 1 ración
Calories: 445 kcal / 1858 kJ
Protein: 14.17 g
Fat: 35.51 g
Carbohydrates: 20.52 g
Fibre: 8.7 g

In Collections

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