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Financieros de limón

Financieros de limón
4.1 11 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
12 unidades
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Ingredients

Almíbar de limón
  • 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 80 g de azúcar
  • 80 g de agua
  • 15 g de zumo de limón
  • 20 g de limoncello (optional)
Financieros
  • 100 g de almendras crudas sin piel
  • 150 g de mantequilla en trozos
  • 1 vaina de vainilla
  • 50 g de harina de repostería
  • 170 g de azúcar glas
  • 5 claras de huevo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 30.5 mg
Protein 3.9 g
Calories 1036 kJ / 248 kcal
Fat 15 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 6.8 g
Carbohydrates 24.4 g

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Spain

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