Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Waffeln
- 300 g Milch
- 10 g frische Hefe
- ½ TL Zucker
- 250 g Mehl
- 80 g Kartoffelpüreeflocken (1 Tüte mit 3 Portionen)
- 2 Eier
- 250 g Butter, weich, in Stücken
- 2 TL Salz
- 6 Prisen Muskat
Dip und Fertigstellung
- 1 Kresse-Beet
- 100 g Gurke, entkernt, in Stücken
- 250 g Magerquark
- 100 g Schmand
- 1 TL Senf, mittelscharf
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- Öl für das Waffeleisen
- 250 g Räucherlachs, in Scheiben
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2330 kJ / 556 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 37 g
In Collections
Alternative recipes
Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen
45min
Herzhafter Käsekuchen mit Brät
1h 35min
Crêpes mit Kräuter-Käse-Creme
1h 30min
Family-Käsefondue (alkoholfrei)
20min
Pikante Waffeln mit Radieschen-Quark
30min
Apfeltarte (upside down)
1h 10min
Rose vom Winterapfel mit Würzguss
1h 50min
Norddeutsche Pfannkuchen
45min
Spargeltartelettes mit Lachs
1h
Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse
50min
Eggs Benedict
30min
Schneller Tomaten-Ricotta-Pie
40min