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陈皮牛肉
Prep. 10 min
Total 20 min
3 人份
Ingredients
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干辣椒1 个
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蒜头10 克
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姜 切片2 片
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葱 切段2 支
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八角1 粒
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油10 克
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花椒油10 克
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陈皮 泡水后沥干水分30 克
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花椒粉½ 茶匙
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辣椒粉1 茶匙
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牛里脊 切成2×2厘米的小块,汆水后备用300 克
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米酒40 克
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糖20 克
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老抽15 克
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生抽15 克
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盐1 小撮
Nutrition per 1 人份
Calories
282 kcal /
1182 kJ
Protein
25.3 g
Fat
8.6 g
Carbohydrates
20.3 g
Fibre
7 g
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