Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vanillecreme
- 150 g Magertopfen
- 100 g Naturjoghurt
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- ¼ TL Ingwer, gemahlen
- 30 g Vanillezucker
- Vanillemark von 1 Vanilleschote
Karotten-Trauben-Gewürz-Kompott
- 70 g getrocknete Marillen, entsteint, halbiert
- 10 - 15 g kandierter Ingwer, nach Geschmack
- 250 g Karotten, in Stücken
- 100 g Traubensaft, weiß
- 200 g Wasser
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- Mandelstifte zur Dekoration
- 1 Sternanis
- ¼ TL Lebkuchengewürz
- weiße Weintrauben, halbiert und entkernt, zur Dekoration
-
Rosinen, zur Dekoration
or Cranberrys, getrocknet, zur Dekoration
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 974 kJ / 232 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 5.6 g
Alternative recipes
Joghurt-Minze-Drink
1h
Lila Blumenkohlsalat mit Zitronendressing
35min
Eier mit Thunfischsauce und Bottarga
35min
Gemüsesuppe
35min
Gruselige Spaghetti mit Fleischbällchen
1h 25min
Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble
1h
Gefüllte Rote Rüben mit Rotkrautsalat
1h
Espresso-Milch-Eis
5h 10min
Avocado-Bananen-Eis
45min
Melonen-Drink
10min
Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle
55min
Schokomuffins mit Adzukibohnen (glutenfrei)
13h 10min