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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
百菇雞湯
Prep. 10 min
Total 30 min
4 人份
Ingredients
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帶皮帶骨雞腿肉 切塊(約5公分)500 克
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油10 克
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薑 切片10 克
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乾香菇 泡發備用30 克
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水800 克
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米酒20 克
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紅棗 泡發備用10 克
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雪白菇 (約1包)，去除根部，剝散150 克
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鴻喜菇 (約1包)，去除根部，剝散150 克
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鹽1 茶匙
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枸杞 泡發備用5 克
Nutrition per 1 人份
Calories
294 kcal /
1233 kJ
Protein
26.3 g
Fat
16 g
Carbohydrates
10.3 g
Fibre
4.5 g
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