Bocconotto

Bocconotto

2.1 13 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

6 pezzi

Ingredients

Pasta frolla

1 tuorlo
120 g di olio di oliva
2 cucchiai di liquore allo zafferano ed erbe
80 g di zucchero
250 g di farina tipo 0

Ripieno

100 g di mandorle pelate e tostate
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di acqua
100 g di zucchero
2 tuorli
1 pizzico di cannella in polvere

Terminare la preparazione

burro
zucchero a velo a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 11.1 g

Calories 2799 kJ / 669 kcal

Fat 38.1 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 73.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy

L'Abruzzo in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Ciambella classica

55 min

Pan di Spagna

1 h 50 min

Ciambellone veloce allo yogurt

40 min

Crostata integrale ricotta e cioccolato

2 h 50 min

Ravioli dolci fritti

1 h

Dolce rustico abruzzese

1 h 10 min

Danesi alle pesche (di Luca Montersino)

No ratings

Chiacchiere

1 h 35 min

Castagnole

1 h 20 min

Ciambella al limone

2 h

Ciambella vaniglia e cioccolato

40 min

Ciambelle di Carnevale

4 h 5 min