Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

4.2 163 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
6 porcji

Ingredients

  • natki pietruszki, świeżej tylko liście
    10 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    100 g
  • korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
    80 g
  • korzenia selera pokrojonego na kawałki
    60 g
  • pora pokrojonego na kawałki
    30 g
  • ziemniaków pokrojonych na kawałki
    200 g
  • cielęciny bez kości, pokrojonej na 2 cm kawałki
    500 g
  • wody
    1000 g
  • liść laurowy, suszony
    1
  • ziarna ziela angielskiego
    2
  • lubczyku, suszonego
    1 łyżeczka
  • kaszy jaglanej opłukanej, sparzonej wrzątkiem na sitku
    65 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 169 kcal / 708 kJ
Protein 19.3 g
Fat 3.3 g
Carbohydrates 18.1 g
Fibre 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...