Skip to main content Search
Sesamstollen

Sesamstollen
3.8 6 ratings
Prep. 45 min
Total 32 h
30 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

  • Zucker
    100 g
  • Sesam ungeschält
    120 g
  • Datteln, entsteint
    150 g
  • Cranberrys, getrocknet
    150 g
  • Rum
    80 g
  • Milch
    80 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Ei
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Zimt
    ½ TL
  • Nelken, gemahlen
    1 Msp.
  • Kardamom, gemahlen
    1 Msp.
  • Butter in Stücken
    250 g
  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Wasser zum Bestreichen
  • Puderzucker
    4 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 3 g
Calories 778 kJ / 186 kcal
Fat 9 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Stollen 12 Recipes
Germany

You might also like...

Glutenfreie Kürbistarte

3.9(16)

3 h

Kaffeestollen

4.6(46)

24 h

Dinkel-Walnuss-Stollen

4.6(57)

27 h

Exoticstollen

3.3(22)

14 h 30 min

Espresso-Knusperkekse

4.0(63)

1 h

Bananen-Erdnuss-Cookies

3.7(88)

1 h 40 min

Pistazien-Orangen-Dattel-Kekse

4.3(24)

1 h 20 min

Walnusskekse ohne Mehl

4.1(155)

1 h 15 min

Melasse-Lebkuchen-Kekse

4.2(18)

40 min

Hamburger braune Kuchen

4.4(15)

72 h

Erdnuss-Ingwer-Kekse

4.5(100)

2 h 40 min

Scones mit Aprikosen und Haselnüssen

4.1(18)

30 min